ХПЭ-750/4 (крашенные облицовка и дверки)

Технические характеристикиХПЭ-750/4 (крашенная)
Производительность, шт за 1 выпечку:
- хлеб формовой (форма Л7)96
- батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне)56
Количество пекарных камер, шт4
Вместимость: подовый лист 700x460, шт8
Общая площадь выпечки, кв.м2.576
Внутренние размеры пекарной камеры, мм965x760x250
Номинальная потребляемая мощность, кВт25.6
Номинальное напряжение, В3N~380
Число ТЭНов, шт32
Регулировка температуры в каждой камереРегулировка*
Опция "отключение верхних ТЭНов"Регулировка*
Опция "отключение нижних ТЭНов"Регулировка*
Экраны-отражатели крышек пекарных камересть
Пароувлажнение каждой камерыесть
Таймересть для каждой камеры
Расположение органов управления
относительно пекарных камер
справа
Вытяжной козырекнет
Материал крышек пекарных камеруглерод. сталь с эмаль- покрытием
Верхние ТЭНы в пекарных камерахзакрыты экраном
Габаритные размеры, мм1367x1075x1790
Масса, кг540

* - Регулировка температуры и нижней, и верхней группы ТЭНов

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 (крашенная).

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 (крашенная) - новая модификация печи с модернизированной системой управления для эксплуатации в условиях промышленного производства:

    • три или четыре пекарные камеры, в зависимости от модели
    • раздельная регулировка нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере позволяет с высокой точностью устанавливать и автоматически поддерживать заданную температуру
    • наличие вытяжного козырька
    • наличие таймера на каждую пекарную камеру
    • наличие экрана в пекарной камере, закрывающего верхние ТЭНы
    • органы управления находятся справа от пекарных камер
    • материал дверок пекарных камер - нержавеющая сталь или углеродистая сталь с эмаль-покрытием