Порционирующая машина ПМ-200

1 машина заменяет до 7 рабочих. Машина для нарезки филе и тушек(с костями) рыбы на кусочки одинакового размера шириной от 10 мм до 30 мм. Производительность: 1200 филе в час; аккуратная нарезка с высокими потребительскими свойствами; 1 оператор. 

Основные характеристики: 

• 1200 филе/час или 250 кг/час — высокая производительность 

• 1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала 

• Нарезка для пресервов - аккуратные прямоугольные кусочки шириной от 10 мм до 30 мм 

• Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час 

• Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов 

• Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали 

• Индивидуальный подход - изготовление по параметрам и требованиям заказчика 

Предлагаемые стандартные модификации

1. Машина ПМ-200-М для нарезки кусочков шириной 10,20,30,40 мм или 10,15,20,25 мм или 20,40,60 мм 

2. Машина ПМ-200-10 для нарезки кусочков шириной 10 мм 

3. Машина ПМ-200-15 для нарезки кусочков шириной 15 мм 

4. Машина ПМ-200-20 для нарезки кусочков шириной 20 мм 

Машина выпускается в других модификациях в зависимости от потребностей и параметров заказчика. 

 Выполняемые  операции:

1. Нарезка филе рыбы на кусочки заданной ширины. 

2. Нарезка тушек рыбы на кусочки заданной ширины.