K+G Wetter (Германия)

 

Автоматическая мясорубка (волчок) фирмы "K+G Wetter" (Германия), 114, 130, 160 и 200 мм 

·         Исполнение машины, рабочего шнека и подающего шнека: нержавеющая сталь. 

·         Главный выключатель и микропроцессорный пульт управления встроены в корпус машины. 

·         Электрическое тормозное устройство для привода рабочего шнека. 

·         Защитная решетка загрузочной воронки, с защитным отключением от открывания во время работы машины. 

Ручное устройство для выталкивания шнека и режущего инструмента.  

Изображение оборудования:  


Волчок K+G Wetter
 

Технические характеристики: 

Модель  

  

K+G Wetter AW D114  

K+G Wetter AW E130  

K+G Wetter AW G160  

K+G Wetter AW U200  

Режущая система UNGER (из 5 частей) 

  

D114 

E130 

G160 

U200 

Внешний диаметр решетки на выходе 

мм 

114 

130 

160 

200 

Производительность при переработке свежего мяса 

кг/час 

2400 

2700 

8000 

11000 

Объем загрузочной воронки 

л 

110 

110 

360 

360 

Скорости подающего шнека: 

  

  

  

  

  

I скорость 

кВт 

0,75 

0,75 

1,3 

1,3 

II скорость 

кВт 

1,1  

1,1 

1,8 

1,8 

Скорости рабочего шнека: 

  

  

  

  

  

I скорость 

кВт 

6,8 

6,8 

17,5 

21 

II скорость 

кВт 

30 

35 

Номинальная мощность подключения 

кВт 

32,5 

37,5 

 

·         Рабочий шнек оптимизирован под замороженное сырье. 

·         Электромеханический привод оптимизирован под замороженное сырье. 

·         Привод подающего шнека трехскоростной (1,3/2/2,4 кВт) оптимизирован под замороженное сырье. 

·         Опорное устройство для приемной решетки оптимизировано под замороженное сырье. 

·         Кратковременный режим реверса. 

·         Специальный набор режущего инструмента под замороженное сырье. 

Дополнительные опции: 

·         Гидравлическое загрузочное устройство для 200-литровых тележек. 

·         Дожиловочный комплект с ручным или с пневматическим приводом. 

Устройство для предварительного перемешивания фарша.