Мягкое мороженое

Мороженое любят практически все. Специальное предложение для летнего меню - сухие смеси Летний вальс для приготовления мягкого мороженого. Удобное хранение, простое приготовление и отличный вкус делают эти смеси суперэффективными для приготовления мягкого мороженого во фризерах. Смеси специально разработаны для сегмента общественного питания.

В зависимости от рецептуры можно получить различные виды мороженого:

• низкожирное молочное мороженое - разведение смеси молоком 1,5-6% жирности или соками;

• сливочное мороженое - разведение сливками 10%

Подробнее –> http://horeca-ssnab.ru/product_subgroups/view/31