Функциональные добавки для вида, запаха и вкуса

Идеально подобранное средство для куттерования очень важно для стабильной водосвязывающей способности фарша, для окрашивания и сохранения цвета.

Свежесть — важный критерий качества мяса и колбас. Современные консерванты оказывают непосредственное воздействие на микроорганизмы и препятствуют их размножению.

Эмульгаторы и комбинации сахаров обеспечивают идеальную функциональность и гарантированное достижение требуемых результатов: невероятно приятный внешний вид, запах и вкус!Идеально подобранное средство для куттерования очень важно для стабильной водосвязывающей способности фарша, для окрашивания и сохранения цвета.

Свежесть — важный критерий качества мяса и колбас. Современные консерванты оказывают непосредственное воздействие на микроорганизмы и препятствуют их размножению.

Эмульгаторы и комбинации сахаров обеспечивают идеальную функциональность и гарантированное достижение требуемых результатов: невероятно приятный внешний вид, запах и вкус!